ストレーナー・ミキシンググラス・バースプーン・カクテルピン
ストレーナー・ミキシンググラス・バースプーン・カクテルピン
straner/mixing glass/barspoon/cocktail pin
ストレーナーとミキシンググラスはステア(Stir)する時に使用します。ステアとは、酒の特性を生かしたカクテルを作るときや、比較的混ざりやすい材料を混ぜ合わせるときに使われるます。
使用方法はミキシンググラスに氷・酒などを入れバースプーンでステア(回しながらかき回す)し、最後にストレーナーをミキシンググラスにはめて、氷を出さないようにしてカクテルのみをグラスに注ぎます。
バースプーンのフォーク側はオリーブ、チェリーを瓶から取り出したりする時に使用します。反対側のスプーンは1tsp.(約5cc)の計量にもなります。
カクテルピンはマティーニに使われるオリーブに挿して使用したり、他にもフルーツに挿して使用することでカクテルにポイントを作って下さい。
商品名 | 価格 | - |
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ストレーナー | 店頭販売のみ | |
ミキシンググラス(430cc) | 店頭販売のみ | |
バースプーン(323L/1tsp) | 店頭販売のみ | |
カクテルピン(3本入り) | 店頭販売のみ |